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Fluffige Vollkornwaffeln mit Beeren

Zubereitungszeit:

Plane für die Zubereitung ca. 10 Minuten zzgl. Backzeit.

Schwierigkeitsgrad:

Leicht

Kategorie:

Dessert

Ernährungshinweise:

vegetarisch, Paleo

Zutaten

Für 8-10 Waffeln

  • 125g Butter

  • 50g Zucker

  • 3 Eier

  • 250g Dinkel- oder Vollkornmehl

  • 250ml Milch oder Sojamilch

  • 3 EL Schmand oder Quark

Aus dem Gewürzregal

  • ½ Päckchen Backpulver

  • Zimt

So geht's

  • Beginne damit, dass Du die Butter zusammen mit dem Zucker etwas schaumig rührst.

  • Nun kannst Du die Eier darunter geben.

  • Dann fügst Du das Mehl mit dem Backpulver zu.

  • Zum Schluss kommt die Milch, der Schmand oder Quark zufügen.

  • Dann die Waffeln im Waffeleisen backen.

  • Belege die Waffeln nach Bedarf.

Benötigte Küchengeräte

  • Schüssel

  • Mixer

  • Waffeleisen

Tipp

Pflanzliche Variationen

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Nährwerte